Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    Wein erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Weingut Stromeier Trobi | © Weingut Strohmeier Trobi
    • Großklein

    Weingut Strohmeier vlg. Trobi

    In unseren Weingärten wachsen fast alle steirischen Rebsorten. Der Großteil unseres Weingartens ist nach...
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    Fischbuschenschank Toni Peter | © Fam. Peter
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Toni Peter

    Ein idyllischer Weinbaubetrieb eingebettet zwischen Weingärten in der Nähe von Bad Gams.
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    Firmenlogo | © Erwin Sabathi | Erwin Sabathi GmbH
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Erwin Sabathi

    Bereits seit 1650 existiert die Weinbautradition am Weingut Erwin Sabathi.Heute führt das Weingut das Winzerpaar...
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    Weinbau Dworschak | © Weinbau-Gästezimmer-Dworschak | Fam. Dworschak
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbau Dworschak

    Unser Familienweingut wird seit Jahrzehnten als erfolgreicher Betrieb in der Weinbaugemeinde Glanz an der Weinstraße...
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    Trauben | © Tourismusverband Südsteiermark
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Oswald-Lamperti

    Besuchen Sie unseren Weinbaubetrieb in Deutschlandsberg. Finden Sie Ihren Lieblingswein in unserem Sortiment. 
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    Weinstube Baumann_Terrasse im Licht | © Weinstube Baumann
    • Leibnitz

    Weinstub'n Baumann - Weingut

    Das Potenzial der Familie Baumann sind die an das Anwesen grenzenden Weingärten mit rund 2,5 Hektar Rebfläche. Franz:...
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    Weingut Gradisnik Sonnenuntergang | © Weingut Gradisnik l Franz Gradisnik
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Gradisnik

    Malerisch schlängelt sich die Klapotetzstraße den Unterglanzberg entlang. Die vielen Hügel des südsteirischen...
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    Weingut & Buschenschank Firmenich Gastgeber | © Weingut Firmenich | Fam. Firmenich
    • heute geöffnet
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Firmenich

    Ein kreativ innovatives Weingut.
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    Weingarten | © TV Südsteiermark - Lupi Spuma
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Florlwirt

    Beim Hofladen gibt es zahlreiche hausgemachte Produkte!
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    Tschermonegg-Buschenschank
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Tschermonegg

    Eingebettet in eine malerische Landschaft aus grünen Weingärten, strahlend blauem Himmel und goldener...
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    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Albrecher vlg. Muhri

    Das über 100 Jahre alte Weingut Albrecher vulgo Muhri liegt eingebettet inmitten von Weingärten und Hopfenfeldern in...
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    Weingut Muster | © Weingut Muster l Maria & Sepp Muster
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Maria & Sepp Muster

    Wir, Maria und Sepp Muster, bewirtschaften gemeinsam mit unseren Kindern Teresa, Elias und Flora das 10 Hektar große...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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