Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Weingut Schlögl | © Weingut-Schloegl.at
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Schlögl

    IM WEIN VEREINTDie Lage unserer WeingärtenMitten zwischen den sonnigen Hügeln der Südsteiermark, bewacht vom...
    Mehr Details
    Petra und Hannes Harkamp | © Weingut Harkamp
    • Leibnitz

    Weingut Hannes und Petra Harkamp

    Im südsteirischen Sausal, 45 min südlich von Graz, bewirtschaften Petra und Hannes 20 ha Weingärten nach...
    Mehr Details
    WG Reiterer | © Weingut Reiterer
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Reiterer

    Das Klima und ein Höchstmaß an Sonne schaffen die Basis für ganz besondere Weine in Kitzeck. Die Sausaler...
    Mehr Details
    Kaiser Kröll | © Kaiser Kröll
    • Wies

    Weinbau Kaiser-Kröll vulgo Steinböckl

    DER HOF & SEINE GESCHICHTEDie Familie Kaiser-Kröll vulgo Steinböckl, im Südwesten der Steiermark, hatte sich...
    Mehr Details
    Weingut Adam Amandus | © Carmen Adam
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Adam Amandus & Carmen

    In mühevoller Handarbeit werden die sechs Hektar Weingarten von der Familie bewirtschaftet. Der Großteilt der Weine...
    Mehr Details
    Weingut Elsnegg_ | © Weingut Elsnegg
    • Gamlitz

    Buschenschank Elsnegg

    Die Ruhe genießen - entspannen - zurücklehnen und kulinarische Momente erleben!Bei uns am Eckberg dem stressigen...
    Mehr Details
    Weingut Gründl | © Harry Schiffer
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Gründl vulgo Stefflbauer

    Ein Land voller Reben – die Südsteiermark ist eine begehrte Adresse für naturverbundene Genießer und Weinkenner....
    Mehr Details
    Hausansicht | © Weingut Stoff
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Stoff

    Weingut - Buschenschank - Gästezimmer - BrennereiIn unserem Buschenschank servieren wir hausgemachten, prämierte,...
    Mehr Details
    Weingärten Schilcherland Steiermark | © Schilcherland Steiermark
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Mörth-Groß

    Bei uns gibt es neben dem typisch regionalen Schilcher auch andere exzellente Weine zu kaufen. 
    Mehr Details
    Gerngross | © Weingut Gerngross
    • heute geöffnet
    • St. Andrä-Höch

    Weingut Gerngross

    MIT GEFÜHL Der Natur freien Lauf lassen, viel Geduld uns ein Gspür für den Wein, so könnte man die Philosophie...
    Mehr Details
    Weingut Wutte | © Weingut Wutte
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Wutte

    "DIE LIEBE IM HAUS & DER WEIN IM KOPF LASSEN SICH NICHT VERTUSCHEN“... eine Philosophie, die wir im Weingut Wutte...
    Mehr Details
    Weingut Mally | © Weingut Fam. Mally
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Mally Johann

    Mit wunderbaren Weitblick über Deutschlandsberg keltert unser Familienbetrieb Schilcher aus der Blauen...
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken