Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    GH Florlwirt | © Kulinarischer Weinhof Florlwirt
    • heute geöffnet
    • St. Stefan ob Stainz

    Kulinarischer Weinhof Florlwirt

    Urig und heimelig eingerichtete Gaststuben mit einen einzigartigen Flair. Wunderschöne Dekorationen von der Hausherrin...
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    Weingut Lamprecht Nachspeise | © Weingut Lamprecht | Fam. Lamprecht
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Lamprecht

    Wein zu machen ist eine Kunst. Für uns, die Familie Lamprecht, besteht die wahre Kunst des Weinmachens darin, Weine...
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    Weingut Buschenschank Sternat Buschenschank | © Familie Sternat | Weingut Sternat
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Sternat

    Inmitten der malerischen südsteirischen Weinberge, genauer gesagt in Eichberg – Trautenburg bei Leutschach an der...
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    Weingut Hannes Sabathi | © Hannes Sabathi
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut Hannes Sabathi

    GamlitzDer Ort, an dem Hannes seinen Wein macht, liegt irgendwo zwischen Zufall und Vorsehung. Zwischen steilen Hängen...
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    Das Weingut
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Familie Reiterer vlg. Kollersimmerl

    Fernab von Hektik und lautem Treiben liegt unser Weingut.
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    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut & Edelbrände Trunk

    Seit 1975 pflegen wir unsere Weinreben und Obstbäume mit Hingabe und größter Sorgfalt, um daraus erlesene Weine und...
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    Weingut Wutti neu 2 | © Andreas Wutti | Weingut Buschenschank Wutti
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Wutti

    Ein Ort des Genusses und der Erholung!
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    Weingut Albert | © Weingut Albert
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Albert

    All unsere bewirtschafteten Weingartenflächen liegen sehr zentral rund um unser Weingut mit einer maximalen Fahrtzeit...
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    Vinothek Ehmann - Weinshop24 | © Weinshop 24
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Vinothek Ehmann - Weinshop 24

    Unser Vinothek liegt direkt im Herzen von Deutschlandsberg.Der Hauptvertrieb findet online über...
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    Unser Weinhof | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weinbau Langmann vlg. Herlbauer

    Wir verkaufen unsere hochwertigen Weine direkt ab Hof!
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    Wein mit Aussicht | © tom lamm
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbauernhof Ewald Adam

    Nahe der südsteirischen Weinstraße, idyllisch eingebettet in Wälder, Wiesen und Weingärten, liegt unser 4 Hektar...
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    Weinbau Buschenschank Zeck Reschkeller | © Weinbau Zeck / BS Reschkeller
    • St. Johann im Saggautal

    Weingut Zeck - Reschkeller

    Unsere Trauben werden mit viel Liebe von der Blüte über die Reife bis hin zum Ausbau begleitet. Die sorgfältige...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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