Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    Wein erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

    Jetzt Weinverkostung buchen!
    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

    Filtern nach
    Filter wählen
    Weinhof Silberschneider | © Weinbau Silberschneider
    • Großklein

    Weinhof Silberschneider

    Silberschneider's WeinwirtschaftUnsere Trauben reifen auf sehr historischem, geschichtsträchtigem Boden. Hier am...
    mehr erfahren
    Kollerhof am Eichberg Weingartenarbeit | © Kollerhof am Eichberg | Fam. Lieleg
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Kollerhof am Eichberg

    Alles beginnt im Weinberg, mitten in der Natur. Die Natur und die unendlichen Weiten der Rebstöcke liefern am...
    mehr erfahren
    Weingarten - Weingut Trummer | © Weingut Trummer
    • heute geöffnet
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Trummer

    Was macht unsere Weine aus?Sortenreine Weine, nach Sorten-Typizitäten sortiert. In der Vielfalt an Aromen, die die...
    mehr erfahren
    Weingut Primus | © Weingut Primus l Christian & Thomas Polz
    • heute geöffnet
    • Straß in Steiermark

    Weingut Primus

    So wie die Weine sind auch Christian und Thomas Polz selbst tief in die Region verwurzelt.
    mehr erfahren
    Weingut & Buschenschank Pugl | © Weingut Pugl
    • heute geöffnet
    • Großklein

    Weingut Pugl

    VON GENERATIONEN ERDACHT von Generationen gelebt! Das „Winzerherz“, jene Sorge und Zuwendung die der Weinbauer...
    mehr erfahren
    Wein | © TV Südsteiermark - achromaticphotography
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Seiner

    Das Weingut der Familie Seiner liegt im schönen weststeirischen Schilcherhügelland. Es werden Qualitätsweine der...
    mehr erfahren
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Winzerhaus Potzinger Stefan

    Tradition, Nachhaltigkeit und Spitzenqualität – Weingut Potzinger seit 1860
    mehr erfahren
    Hofmann5 | © Hofmann
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut Buschenschank Hofmann

    Ausruhen, sich zurücklehnen und die atemberaubende Aussicht auf unserer großzügigen Panoramaterrasse genießen.Eini...
    mehr erfahren
    Klapotetz | © Fam. Deutschmann
    • Deutschlandsberg

    Weingut Gamser Winzerstube

    Wir sind ein kleiner Weinbaubetrieb mit Buschenschank, Gästehaus und Ferienhaus.Unser Buschenschank ist ein altes...
    mehr erfahren
    Wstr_Infra
    • Leutschach an der Weinstraße

    Panoramahof Gaube Hubert

    Unser Familienbetrieb liegt malerisch in der idyllischen Gemeinde Glanz an der Weinstraße, im Herzen der...
    mehr erfahren
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Postl

    Inmitten der sanften Hügel der Südsteiermark, im malerischen Ort Großwalz in Leutschach an der Weinstraße, liegt...
    mehr erfahren
    Weingut Lackner-Tinnacher_ | © Lackner-Tinnacher
    • Gamlitz

    Weingut Lackner-Tinnacher

    Das Weingut, eine FamilieSeit 246 Jahren wird bei uns Wein gemacht, wir sind dabei immer ein Familienbetrieb geblieben....
    mehr erfahren

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken