Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat beim Buschenschank in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

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Die zertifizierten Betriebe in der Oststeiermark

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Wirtshaus Meißl_Haus_Oststeiermark | © Wirthaus Meißl
  • heute geöffnet
  • Puch bei Weiz

Wirtshaus Meißl

Anspruchsvolle Küche ist in der Apfelstube Programm. Der Pucher Apfel spielt im Wirtshaus Meißl neben selbst erlegtem...
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Landhotel Spreitzhofer_Haus_Oststeiermark | © Landhotel Spreitzhofer
  • heute geöffnet
  • St. Kathrein am Offenegg

Restaurant im Landhotel Spreitzhofer

Bereits im 13. Jahrhundert findet der "Braunhof" seine erste urkundliche Erwähnung und laut Hauschronik gab es schon...
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Almwellness Hotel Pierer_Restaurant_Oststeiermark | © Almwellness Hotel Pierer
  • heute geöffnet
  • Fladnitz an der Teichalm

Restaurant im Almwellness Hotel Pierer

Exzellente Genüsse auf höherer Ebene Das À-la-carte-Restaurant im Almwellness Hotel Pierer****Superior, die Pierer...
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Hotel Erla_Essen_Oststeiermark | © Hotel Erla
  • heute geöffnet
  • Stubenberg

Restaurant | Boutique Hotel Erla

Genießen Sie ausgezeichnete heimische Produkte bei mediterranem Flair auf der Terrasse mit einzigartigem Seeblick. Top...
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GH-Restaurant Hubmann_Haus Garten_Oststeiermark | © Gasthof-Restaurant Hubmann/Helmut Schweighofer
  • heute geöffnet
  • Pöllau

Gasthof Restaurant Hubmann

Seit 2008 ist Karlheinz Stelzer im Besitz dieses traditionellen Gasthof-Restaurants im Naturpark Pöllauer Tal...
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Naturhotel Bauernhofer_Haus_Oststeiermark | © Naturhotel Bauernhofer
  • heute geöffnet
  • Anger

Restaurant im Naturhotel Bauernhofer

Bärlauch im Frühling, Pilze und Schwarzbeeren im Sommer, Wild im Herbst und Krautvariationen im Winter – die Natur...
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Stoakoglhütte_Haus_Oststeiermark | © Tourismusverband Oststeiermark
  • heute geöffnet
  • St. Kathrein am Offenegg

Stoakoglhütte

Die Stoakoglhütte liegt auf fast 1.400 Metern Seehöhe auf der Sommeralm und ist ganzjährig geöffnet. Hier bekommen...
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Landhotel Schwaiger_Haus_Oststeiermark | © Landhotel Schwaiger
  • heute geöffnet
  • St. Kathrein am Offenegg

Restaurant im Landhotel Schwaiger

Im Landhotel Schwaiger werden die Gäste mit köstlichen regionalen Gerichten aus der Region. Dazu gibt es ein Glas...
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