Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat beim Buschenschank in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

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Die zertifizierten Betriebe in der Oststeiermark

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Hotel Erla_Essen_Oststeiermark | © Hotel Erla
  • heute geöffnet
  • Stubenberg

Restaurant | Boutique Hotel Erla

Genießen Sie ausgezeichnete heimische Produkte bei mediterranem Flair auf der Terrasse mit einzigartigem Seeblick. Top...
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Der Schrenk Hausansicht_Oststeiermark | © HP Gastro GmbH
  • Passail

Der Schrenk

Mit dem „Gutshof Schrenk“ wird ein Ort der Begegnung im Zentrum von Passail geschaffen...
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Gasthaus Kreuzwirt_Hausansicht_Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus
  • heute geöffnet
  • St. Kathrein am Offenegg

Gasthaus Kreuzwirt

Gasthaus Kreuzwirt in der Weizklamm, dem Tor zum Naturpark Almenland!
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Glatzl Trahütten Alm in St. Lorenzen am Wechsel | © Glatzl Trahütten Alm
  • heute geöffnet
  • St. Lorenzen am Wechsel

Glatzl Trahütten Alm

Ideales Wanderziel mit herrlichem Panorama und köstlicher Einkehr!
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Schlosstaverne_Außenansicht_Oststeiermark | © Schlosstaverne Thannhausen
  • heute geöffnet
  • Weiz

Schlosstaverne Thannhausen

Frisch renoviert präsentieren sich die Schank und die Zimmer in dem rund 400 Jahre alten Haus neben dem Schloss...
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Genussgasthof Willenshofer_Familie_Oststeiermark | © Genussgasthof Willenshofer
  • heute geöffnet
  • St. Kathrein am Hauenstein

Genussgasthof Willenshofer

Im Genussgasthof Willenshofer in St. Kathrein am Hauenstein vereint Küchenchef Stefan steirische Saisonküche perfekt...
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Ansicht Flourl´s Schenke in Dechantskirchen | © Kräuterregion Wechselland / Oststeiermark Tourismus
  • heute geöffnet
  • Dechantskirchen

Flourl´s Schenke

Oststeirisches Gasthaus mit Gemütlichkeit eines Buschenschankes und einem der schönsten Panoramablicke im...
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Landgut Riegerbauer_Hausansicht_Oststeiermark | © Landgut Riegerbauer
  • heute geöffnet
  • Feistritztal

Landgut Riegerbauer

Frei nach dem Motto: „Was der Bauer nicht kennt, isst er bei uns“, fährt der Riegerbauer eine moderne steirische...
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