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Herbstgenuss
    Der Herbst in der Südsteiermark schmeckt!

    HERBSTGENUSS IN DER SÜDSTEIERMARK

    Wenn sich die ersten Blätter rot und gelb färben, die Trauben reif und für die Ernte bereit sind, zeigt sich die Südsteiermark wohl von ihrer schönsten Seite. Eine farbenfrohe Naturkulisse, die letzten warmen Sonnenstrahlen der Herbstsonne und kulinarische Köstlichkeiten an jeder Ecke, machen Urlaub in der Südsteiermark gerade im September und Oktober zu einem wahren Erlebnis für alle Sinne.

    Da wird getanzt, musiziert, geschlemmt und alte Bräuche werden im Zuge der zahlreichen Weinlese-­ und Herbstfeste erneut zum Leben erweckt. Ernte sei Dank – der südsteirische Herbst kann kommen. Schön langsam werden die Tage kürzer, die Morgenluft etwas frischer und die Weingärten bunter. Der Herbst hält Einzug in der Südsteiermark und damit können wir uns auf (Schilcher-) Sturm und Kastanien, die Weinlese und natürlich auf ausgedehnte Wanderungen inmitten der Weinberge mit dem ein oder anderen Einkehrschwung in einen Buschenschank freuen.

    Den Herbst mit allen Sinnen erleben

    Der Herbst, mit seinen bunten Farben und kulinarischen Highlights, ist eine ganz besondere Jahreszeit in der Südsteiermark. Wer schon mal den südsteirischen Herbst miterleben durfte, weiß, wovon wir sprechen. Mit der Ernte der Trauben wird auch gedankt und dementsprechend gefeiert – zahlreiche Weinlese- und Hoffeste laden zu einem kulinarischen Miteinander ein. Aber auch Manufakturen, Weinbauern und Ausflugsziele laden ein, den Herbst im Süden der Steiermark mit allen Sinnen zu erleben.

    Sturm- und Kastanienstände

    Herbstzeit ist Sturmzeit. Und da es ihn nur einmal im Jahr gibt, wird er schon sehnlichst erwartet. Gemeinsam mit den gebratenen Edelkastanien, die umgangssprachlich auch als „Kesten“ bezeichnet werden, sind die beiden ein unschlagbares Gespann und sind das kulinarische Sinnbild für den südsteirischen Herbst. Ab Mitte September eröffnen wieder die traditionellen Sturm- und Kastanienstände entlang der Schilcher-, Südsteirischen- und Sausaler-Weinstraße.

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    Kastanien | © Schilcherland Steiermark
    • St. Andrä-Höch

    Sturm und Kastanienstand: Familie Lindner

    Sturm und Kastanien am Hof der Familie Lindner
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    Sturm & Kastanien Sternad | © (c) TV Die Südsteirische Weinstraße
    • Leutschach an der Weinstraße

    Sturm und Kastanienstand: Gut Pössnitzberg, Familie Sternad

    Unser Sturm- und Kastanienstand befindet sich direkt gegenüber vom Gut Pössnitzberg in Leutschach.
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    Maroni Schulter | © Michaela Lorber
    • Leibnitz

    Sturm und Kastanienstand: Buschenschank Schulter

    Sturm & steirische Maroni aus der Region.
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    Sturm und Kastanien | © TVGamlitz/Harry Schiffer
    • Gamlitz

    Sturm & Kastanienstand: Schloss Gamlitz

    Wo? Platz vor der Vinothek im Schloss Gamlitz Wann? 13.9.-26.10.2024, jeden Freitag und Samstag 15:00 – 20:00 Uhr  
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    Sturm und Kastanien | © Lupi Spuma
    • Leibnitz

    Sturm und Kastanienstand: Klosterkirche Leibnitz

    Ein kleiner Spaziergang über den Hauptplatz und schon erreichen Sie den Sturm und Kastanienstand vor der Klosterkirche!
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    Sturm und Kastanien | © Tourismusverband Südsteiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Sturm und Kastanienstand: Wein- und Kastanienhof Klug

    Besuchen Sie bei Schönwetter den Sturm- und Kastanienstand der Familie Klug.
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    Sturm | © Stephan _Friesinger
    • Leutschach an der Weinstraße

    Sturm und Kastanienstand: Gut Moser

    Es ist wieder soweit die Sturm und Kastanienzeit ist wieder da!
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    Kastanien am Kraftplatzerl | © Klapotetzhof
    • Leutschach an der Weinstraße

    Sturm und Kastanienstand: Klapotetzhof Silberschneider

    Ab Oktober finden Sie Sturm und Kastanien bei uns am Hof.
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    Sturm und Kastanien | © Lupi Spuma
    • St. Stefan ob Stainz

    Sturm und Kastanienstand: Buschenschank Machater

    Besuchen Sie unseren Sturm- und Kastanienstand.
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    Sturm und Kastanienstand | © Harry Schiffer
    • Gamlitz

    Sturm & Kastanienstand: Buschenschank Pschait Samenkönig

    Unser Sturm und Kastanienstand befindet sich direkt am Buschenschank Samenkönig.
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    Sturm | © Stephan_Friesinger
    • Arnfels

    Sturm und Kastanienstand: Remschnigg-Alm

    Ab 26.09. wieder Sturm und Kastanien auf der Remschnigg Alm.
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    Sturm und Kastanien | © Tourismusverband Südsteiermark
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Sturm und Kastanienstand: Buschenschank Jauk

    Besuchen Sie uns bei unserem Sturm- und Kastanienstand.
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    Haubenküche | © TV Südsteiermark | Achromatic Photography

    Gansl- und Wildwochen 

    Regionalität und Saisonalität lautet das Genussversprechen in der Südsteiermark und während der Gansl- und Wildwochen wird der südsteirische Herbst zu einem Erlebnis für alle Sinne. Von Hausmannskost bis Haubenküche – die Wirte in den Bezirken Deutschlandsberg und Leibnitz laden zum Ganslschmaus und zu Spezialitäten vom Wild ein.

     

    Zum wilden Ganslgenuss

    Unterkünfte

    Eine große Auswahl an Unterkünften verschiedener Kategorien in den Urlaubsorten zwischen Leibnitz und Deutschlandsberg.

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