Weingut Pock in Straden
StradenFamilienbetrieb am Fuße des Riedes Karlaberg in Straden, der durch konsequente Ertragsregulierung und moderne Kellertechnik ausgezeichnete Qualitätsweine produziert.
Familie Pock bewirtschaftet am Fuße der Riede Karlaberg einen Weinbaubetrieb mit rund neun Hektar. Mittlerweile blickt man auf eine rund 300-jährige Tradition zurück. Tiefgründige Schwemmlandböden mit Vulkaneinschlüssen, die sich besonders gut für den Anbau von Burgundern und Rotweinen eignen, sowie moderne Produktionstechnik, schaffen hier die Grundlage für hervorragende Weine.
Die Philosophie von Familie Pock: Sortencharakter, Lage bzw. Bodenbeschaffenheit und Jahreswitterung sollten sich im Wein bestmöglich widerspiegeln. Das tun sie auch. Das Flagschiff des Weinbaubetriebs ist ein tiefdunkler Rotwein-Cuvee aus Merlot und Blauem Zweigelt namens "Granat". Reifung im kleinen Holzfass, ein komplexer Duft nach Waldbeere mit samtig harmonischen Tanninen und ein dichter, langer Abgang zeichnen den Rotwein aus.
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