Beim Borckenstein
FürstenfeldStyrian Style Tapas Bar! www.beimborckenstein.at
Als gebürtiger Burgauer ist Georg Borckenstein in der Region Hartberg-Fürstenfeld aufgewachsen und kennt somit Land, Leute und Sitten. In der Gastronomie ist er bereits ein „alter Hase“, denn seit seinem 14. Lebensjahr ist er schon in dieser Branche tätig.
Egal ob Küche, Bar oder Service – er hat in allen Bereichen gearbeitet und ist dabei international viel herumgekommen. Im Jahr 2002 entschied er sich für die Selbstständigkeit, wodurch er sich in Graz sesshaft machte. Einige Jahre später zog es den passionierten Weintrinker mit Faible für Tennis, Sport und Natur wieder zurück zu seinen Wurzeln. „Do bin i daham“ gilt in seiner Styrian Style Tapas Bar in Fürstenfeld aber nicht nur für ihn, sondern auch für alle Gäste.
Warme Küche: Di.-Fr. von 11.00-14.00 Uhr "Mittagsmenü" und von 14.00-22.00 Uhr "Tapas"
Samstag: von 09.00-11.00 Uhr "Slow Start ins Wochenende" (nur samstags) und ab 11.00 Uhr "Tapas"
Sonntag & Montag geschlossen!
Kontakt
Georg Borckenstein
Hauptstraße 2a
8280 Fürstenfeld