Der Marmeladen-Laden
DeutschlandsbergDer Marmeladen-Laden - eine Sortenvielfalt, die kaum Wünsche offen lässt...
Die Liebe zum Genuss schmeckt man in jedem Glas. Regional, süß und in einer Sortenvielfalt, die keine Wünsche offen lässt – Brigitte Berger zaubert in Bad Gams Marmeladen, Gelees und Chutneys, die einfach richtig lecker schmecken.
Die Marmeladen von Brigitte Berger werden nicht nur in der eigenen Marmeladen-Küche hausgemacht, sondern auch „selbstgemacht“ mit viel Vertrauen in heimische und, soweit es geht, regionale Lebensmittel.
Aber fragen wir Brigitte selbst, was dazu führt, dass ihre Marmeladen so hervorragend schmecken?
„Ganz einfach: Ich wähle grundsätzlich nur die besten der besten Früchte mit einwandfreier Qualität, vollreif geerntet und soweit möglich selbstverständlich aus unserer Region. Nur aus den besten Zutaten kann ich die beste Marmelade herstellen. Diese wird natürlich mit viel Liebe und Geduld vollended.
Zur Herstellung verwende ich Gelierzucker 2:1, das heißt zu 2 Teilen Obst kommt 1 Teil Zucker – das ergibt je nach Konsistenz der Früchte einen Fruchtanteil von ca. 65 g - 70 g pro 100 g Marmelade.
Daher wird der Name „Fruchtaufstrich“ diesem Grundprinzip gerecht: Auf’s Brot gehört Frucht – daher der intensive Fruchtgeschmack!“
Die Marmeladen, Sirups, Gelees, Fruchtnektare und viele weitere Produkte finden Sie im Marmeladen-Laden in Bad Gams von Brigitte Berger.
Komm vorbei und lass dich beraten, hier findet jeder etwas Süßes zum Mitnehmen und Verschenken.
Nach dem Besuch des Marmeladen-Ladens empfiehlt es sich auch, einen Blick auf das handgemachte Holzspielzeug, welches von ihrem Mann gefertigt wird.
Sollte ich nicht im Ernteeinsatz sein, bin ich für meine Marmeladen-Fans immer erreichbar! Rufen Sie mich bitte an unter der Tel. Nr. 043-664/780 6524. |
Meine email-Adresse lautet: office@der-marmeladenladen.at
Kontakt
Brigitte Berger
Bad Gams 12
8524 Bad Gams
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