Zur Schmied'n
GrazHausgemachte Schmankerl, saisonale Genusswochen und steirisches Wohlfühlambiente
Kulinarium Steiermark
Wer echten Geschmack sucht, wird in der Schmied’n fündig: Hier wird täglich mit Hand und Herz gekocht – steirisch, regional und hausgemacht. Von feinen Tafelspitzsülzchen bis zu buttrigen Spätzle, das Küchenteam zaubert aus besten Zutaten herzhafte Klassiker mit viel Liebe zum Detail. Immer wieder laden kreative Themenwochen zum gustieren ein – aktuell verwöhnen südländische Spezialitäten den Gaumen. Besonders beliebt: die Wildwochen im Herbst mit Fleisch aus der hauseigenen Damwildzucht.
Seit 1984 ist das Traditionshaus in Familienbesitz und wächst stetig weiter – vom historischen Kellerstöckel bis zum gemütlichen Omastüberl, vom sonnigen Wintergarten bis zum großzügigen Gastgarten. Jeder Raum hat seinen eigenen Charme und bietet steirisches Ambiente für jeden Anlass.
Ein echter Hingucker ist auch das farbenfrohe Wandbild des Pop-Art-Künstlers Tom Lohner an der Außenfassade – ein Kunstprojekt, das die Schmied’n zur kulinarischen wie kulturellen Adresse macht. Einfach reinschauen, durchkosten und genießen!
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