Restaurant-Fleischerei Hochstrasser - Impression #1 | © Johann Schmölzer

Restaurant-Fleischerei Hochstrasser

Söding-St. Johann

Genuss trifft Handwerk: Regionale Küche, eigene Fleischerei & steirische Klassiker.

Das Restaurant-Fleischerei Hochstrasser in Söding ist weit mehr als ein traditioneller Fleischereibetrieb – sie vereint Handwerkskunst, regionale Verbundenheit und kulinarische Kreativität zu einem einzigartigen Genusskonzept.

Seit über 50 Jahren steht die Fleischerei Hochstrasser für Qualität und Innovation. Als zertifizierter Kulinarium Steiermark-Betrieb legt sie größten Wert auf heimische Produkte und Nachhaltigkeit. Die Kombination aus Fleischerei, Gasthaus und Dekorations- und Geschenkartikelgeschäft schafft ein besonderes Ambiente, in dem sich Gäste rundum wohlfühlen können.

Die Küche bietet eine Vielzahl an hausgemachten Spezialitäten: von traditionellen Gerichten wie Backhendl und Wiener Schnitzel bis hin zum Steirer Cordon Bleu. Das Frühstücksbuffet ist ein beliebter Treffpunkt für Genießer. Besonders hervorzuheben ist zudem das saisonale Angebot, wie beispielsweise Spargelgerichte im Frühling.

Ob für ein gemütliches Frühstück, ein herzhaftes Mittagessen oder den Einkauf von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren – die Fleischerei Hochstrasser bietet ein umfassendes Angebot für alle, die Wert auf Qualität und Regionalität legen.


Sitzplätze innen: 50
Sitzplätze außen: 20

Kontakt

Gasthaus Fleischerei Hochstrasser
Johann Hochstrasser
Packerstrasse 103
8561 Söding - St. Johann

Wie wird es die Tage

Söding-St. Johann (343m)

morgens
leicht bewölkt
17°C
15%
0 km/h
mittags
sonnig
25°C
25%
10 km/h
abends
sonnig
23°C
30%
5 km/h
Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
morgens
sehr sonnig
19°C
0%
0 km/h
mittags
sehr sonnig
28°C
0%
10 km/h
abends
sonnig
26°C
5%
5 km/h
Sonnig, im Laufe der zweiten Tageshälfte ein paar Wolken.
20.07.2025
großteils bewölkt
18°C 31°C
21.07.2025
sehr sonnig
18°C 30°C
22.07.2025
sonnig
17°C 27°C