Gasthaus Purkarthofer
Fernitz-MellachMediterran-steirisch genießen: Frisch, hausgemacht und mit viel Herz in Fernitz.
Das Gasthaus Purkarthofer in Fernitz, nur zehn Minuten südlich von Graz gelegen, ist ein kulinarisches Juwel, das steirische Gastlichkeit mit internationaler Raffinesse verbindet. Unter der Leitung von Martina und Siegfried Pilich hat sich das Gasthaus zu einem Ort entwickelt, an dem mediterranes Flair auf steirische Bodenständigkeit trifft. Die prächtig gestaltete Terrasse im Zentrum des "schönsten Blumendorfs der Steiermark" lädt zum Verweilen ein, während der stilvoll eingerichtete Gastraum mit Liebe zum Detail gestaltet ist. Die familiäre Herzlichkeit der Wirtsleute schafft eine Atmosphäre, in der sich Gäste rundum wohlfühlen.
Die Speisekarte bietet eine breite Palette an Gerichten: von traditionellen Klassikern wie einem Styria Beef Zwiebelrostbraten und Kalbsrahm Beuscherl bis hin zu Fischgerichten wie einem Forellenfilet mit Zitronenbutter oder einem Ausseer Seesaiblingsfilet. Besonderer Wert wird auf die Verwendung frischer, saisonaler und regionaler Produkte gelegt.
Seit dem Frühjahr 2010 gehört das Gasthaus Purkarthofer zu den Kulinarium Steiermark-Betrieben – ein Gütesiegel für steirische Lebensqualität und Genusskultur. Zudem wurde das Restaurant im Falstaff Guide mit 82 Punkten bewertet, was die hohe Qualität der Küche unterstreicht.
Ob für ein gemütliches Mittagessen, ein festliches Abendessen oder eine besondere Feier – das Gasthaus Purkarthofer bietet ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation harmonisch vereint.
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Fernitz-Mellach (317m)
