Wirtshaus Thorbauer - Impression #1 | © Julian Wallner

Wirtshaus Thorbauer

Graz - Österreichische Küche, Traditionelle Küche, Regionale Küche, Kulinarium Steiermark

Ein Crossover aus Fine Dining und steirischer Küche.

Ausgezeichnet von Falstaff (2025): 1 Gabel / 82 Punkte

Das Wirtshaus Thorbauer wird in der fünften Generation von Martin & Leopoldine Thorbauer geführt. Die kulinarische Handschrift vom Wirtshaus Thorbauer steht für ein Crossover aus Fine Dining & steirischer Küche. Intuitiv, frei und unbeschwert bricht Martin Thorbauer für Sie das Tor zur Welt der Aromen auf. Vom leicht geräucherten Beef Tatar über geröstete Leber wird hier alles mit viel Leidenschaft gekocht.

Kontakt


Wirtshaus Thorbauer
Steinbergstrasse 76

8052 Graz

Wie wird es die Tage

Graz (350m)

morgens
sonnig
-1°C
0%
0 km/h
mittags
sonnig
8°C
0%
5 km/h
abends
leicht bewölkt
5°C
10%
5 km/h
Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
morgens
nebelig
3°C
70%
5 km/h
mittags
leicht bewölkt
10°C
30%
5 km/h
abends
sehr sonnig
6°C
5%
5 km/h
Nach leichtem Regen kommt die Sonne immer mehr zum Vorschein.
25.02.2025
bewölkt
1°C 9°C
26.02.2025
bewölkt
3°C 10°C
27.02.2025
sonnig
3°C 10°C