Hochschwab Käserei
ThörlDer Käse wird nach Schweizer Almtradition aus Rohmilch hergestellt.
Produktion der Milch am Pachtbetrieb (6 ha Grünland) im Sulzgraben. Gehalten werden 6 Kühe. Im Sommer ausschließlich Weidehaltung, im Winter Heufütterung.
Hergestellt wird: Hochschwabkäse Alpador (verschiedene Reifegrade), Räucherkäse und St. Ilgenerkäse.
Abhofverkauf in St. Ilgen 91 (ca. 350m nach der Kirche; beschildert)
Jeden Freitag von 14:00-16:00 Uhr, nach telefonischer Vereinbarung (0664 73745960) oder auf "Gut Glück".
Kontakt
Wie wird es die Tage
Thörl (643m)
morgens
14°C
45%
5 km/h
mittags
18°C
10%
10 km/h
abends
18°C
5%
5 km/h
Es ist wechselnd bis stark bewölkt und weitgehend trocken.
morgens
15°C
20%
0 km/h
mittags
23°C
5%
5 km/h
abends
21°C
10%
5 km/h
Ein Wechselspiel aus Sonne und Wolken, die Schauerneigung ist bis zum Abend gering.
06.07.2024
13°C
29°C
07.07.2024
16°C
26°C
08.07.2024
15°C
26°C