Gemüsemacherei Trofaiach
TrofaiachBio-Gemüse & -Kräuter – regional und nachhaltig
Helena und Kevin verwirklichen am Fuße des Reitings in ihrer Gemüsemacherei eine Vision: regionales, saisonales Bio-Gemüse und Bio-Kräuter, die nachhaltig angebaut und frisch geerntet direkt auf deinen Teller kommen.
Ob im wöchentlichen Gemüse-Abo, beim Ab-Hof-Verkauf oder auf dem Bauernmarkt in Leoben: Die Gemüsemacherei bietet dir zahlreiche Gelegenheiten, die Frische der Natur zu genießen.
- Gemüse-Abo: Von Mai bis Oktober erhältst du 26 Wochen lang erntefrisches Bio-Gemüse – ideal für 1–2 Personen. Abholpunkte gibt es in Trofaiach, Leoben oder direkt an den Beeten in Glarsdorf.
- Ab-Hof-Verkauf: Jeden Donnerstag von 17:00 bis 19:00 Uhr direkt bei der Gemüsemacherei.
- Bauernmarkt Leoben: Jeden Freitag von 7:00 bis 12:00 Uhr.
Das Gemüse-Abo der Gemüsemacherei ist mehr als ein Einkauf – es ist eine Partnerschaft. Geerntet wird, was gerade Saison hat. In den ersten und letzten Wochen dominiert knackiges Blattgemüse, während es in der Hochsaison bunter wird. Der Preis? Ein fairer Wochenbeitrag sorgt dafür, dass sowohl Umwelt als auch Genießer*innen profitieren.
Nachhaltigkeit und Handarbeit
Die Gemüsemacherei lebt Bio-Qualität: samenfestes Saatgut, Bio-Anzuchterde und Handarbeit sind hier Standard. Dank biointensivem Anbau in Dauerbeeten und ohne Bodenbearbeitung bleibt der Boden geschützt und lebendig – für die Zukunft unserer Natur.
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Wie wird es die Tage
Trofaiach (658m)
