Das Thermen- & Vulkanland hat sich durch unermüdliches Tüfteln zum Kulinarik-Hotspot entwickelt. Pioniere wie Zotter, Gölles, Vulcano oder Neumeister haben ungewöhnliche kulinarische Ideen mutig vorangetrieben. Heute führt eine neue Generation diese Tradition fort und hält die Region in Bewegung. Das Feuer der Vulkane und die Vitalität der Thermalquellen sind in die Mentalität dieser einmaligen Kulinarik-Region übergegangen.
Artikel lesen