Mehlveredelung Uller
Feldbach„Walst wast wo´s her kummt“, heißt die Devise in der Mehlveredelung. Den ganzen Tag gibt es ofenfrisches Gebäck! Darf es dazu ein Kaffee sein?
Köstliche Semmeln und resches Gebäck verlassen ganztägig den Backofen. Zu unseren Bäckerwaren zählen frische Semmeln, diverses Gebäck wie Weckerl, Salzstangerl, Kipferl oder unterschiedliche Brotsorten und verschiedene Dinkelbrote aus Vulkanlandmehl. Auf Vorbestellung backen wir mit viel Liebe individuelle Torten für allerlei Anlässe. Genießen Sie auch unser selbst gemachtes Eis!
Unser Meisterbetrieb ist sehr stark verwurzelt und daher beziehen wir unsere Rohstoffe weitgehend aus der Region. Selbstverständlich verzichten wir auf fertige Backmischungen und stellen alle Produkte in traditioneller Handwerkskunst her. Stolz können wir auf den Innovationspreis 2016 vom Verbund Steirisches Vulkanland für unser köstliches Vulkanbrot verweisen. Zudem befindet sich in unserem Team der österreichische Meister im Handsemmelschlagen von 2014. Wir freuen uns schon darauf, auch Sie bald bei uns begrüßen und Sie mit unseren Backwaren begeistern zu dürfen. Nehmen Sie Platz!
Erlebnismanufaktur der Mehlveredelung in Leitersdorf im Raabtal 200, 8330 Feldbach
Die einzige Erlebnisbäckerei im Thermen- & Vulkanland. Bei der Entstehung unserer Erlebnis-Bäckerei sind wir uns natürlich treu geblieben. Unsere Philosophie ist es, lokale Unternehmen zu unterstützen und die regionale Wirtschaft anzukurbeln. Deshalb haben wir für den Bau unserer Erlebnisbäckerei ausschließlich Firmen aus der Region beauftragt. Das ist nicht nur gut für die Region, sondern auch für die Qualität unserer Backwaren!
In unserer Erlebnis-Bäckerei erleben Sie einzigartige Momente und unvergessliche Abenteuer. Denn für uns ist es mehr als nur eine Bäckerei – es ist eine Leidenschaft. In unserer Manufaktur arbeiten wir mit Herz und Seele an unseren liebevoll handgefertigten Produkten. Jedes Einzelne ist ein Kunstwerk, mit dem wir Ihnen Freude und Begeisterung schenken möchten. Denn wir glauben fest daran, dass wahre Qualität und Authentizität nur in liebevoller Handarbeit entstehen können.
Unser Team besteht aus leidenschaftlichen und kreativen Menschen, die ihr ganzes Herzblut in die Arbeit stecken. Jeder Einzelne von uns bringt seine individuellen Fähigkeiten und Talente ein, um Ihnen das bestmögliche Erlebnis bieten zu können. Wir sind ein eingespieltes Team, in dem Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung auf höchster Ebene gelebt werden. Was uns besonders am Herzen liegt, ist Ihre Zufriedenheit. Wir möchten, dass Sie bei uns nicht nur ein Produkt kaufen, sondern ein unvergessliches Geschmackserlebnis genießen. Deshalb nehmen wir uns ausreichend Zeit, um dem Teig die Ruhe zu geben, die er benötigt, und verwenden regionale Zutaten. Ganz nach dem Motto: Walst wast, wo‘s herkummt“
Die Erlebnismanufaktur Mehlveredelung lädt durch ihre helle und offene Gestaltung zum Verweilen ein. Unsere Gäste dürfen bei uns zusehen, wie Teige gemischt, Handsemmerl geschlagen oder Brote gewirkt werden. Werden Sie Teil unserer Bäckerei, während Sie mit genussvollen Speisen, Getränken oder Kaffee aus der Region verköstigt werden. Interessierte Gäste dürfen uns über die Schulter schauen und sich von der Kunst des Bäckerhandwerks selbst überzeugen. So wird die Mehlveredelung Uller GmbH eine gläserne Manufaktur und ein großer Bestandteil der Erlebnisregion im Thermen- und Vulkanland.
Hier geht es zur Erlebnismanufaktur der Mehlveredelung Uller am Standort Leitersdorf im Raabtal 200, 8330 Feldbach
Öffnungszeiten in der Mehlveredelung:
Mo-Sa von 6 bis 18 Uhr
So von 6 bis 10 Uhr
Öffnungszeiten im Café der Mehlveredelung:
Mo-Sa von 7.30 bis 18 Uhr
Sonntags ist das Café geschlossen.
Kontakt
Stephan Uller
Bürgergasse 18
8330 Feldbach
Wie wird es die Tage
Feldbach (283m)
